Omelete enriquecida

January 24, 2017

 

 

Ingredientes
3 ovos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal rosa a gosto
1 tomate picado
¼ pimentão-amarelo picado
Vagem picada
½ cebola-roxa em rodelas

Modo de preparo: bata os ovos e o sal com o auxílio de um garfo, leve para o preparo em uma frigideira antiaderente, com o azeite de oliva, e deixe dourar os dois lados. Coloque a salada como recheio da omelete e sirva em seguida.   

 

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