Creme de Castanhas e Amendoim



Ingredientes:

1 xícara (chá) de amendoim

1 xícara (chá) de castanha de caju

3 colheres (sopa) de açúcar mascavo


Modo de preparo: bata, em um liquidificador, as castanhas e o amendoim até formar uma massa. Demora um pouco, mas continue batendo. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Coloque em um recipiente de vidro e leve à geladeira.

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