Salada no pote!



Ingredientes:

1 xícara (chá) de quinoa cozida

1 colher (sopa) de cenoura crua picada

3 colheres (sopa) de brócolis cozidos picados

2 colheres (sopa) de salsão

½ xícara (chá) de tomates-cerejas

1 unidade de limão-taiti (só o suco)

2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem

Sal, salsinha e ervas finas a gosto


Modo de Preparo: em um pote de vidro com tampa, coloque cada um dos ingredientes em camadas, intercalando com azeite e especiarias. Armazene em geladeira.

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