Bolo de limão no potinho


Ingredientes:

4 ovos

1 pote de iogurte desnatado

3 colheres (sopa) de farelo de aveia

8 colheres (sopa) de farinha de coco

2 colheres (sopa) de adoçante culinário

Suco de 1 limão

1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo: preaqueça o forno a 180°C. Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forminhas de silicone. Asse até dourar. Dica: polvilhe-os com um pouco de farinha de coco ou adoçante.

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