Receita de Waffle de Maçã Integral

June 13, 2019

Ingredientes

 

2 maçãs grandes;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
2 ovos;
1 xícara de farinha de aveia ou aveia em flocos
1 colher de sopa de Nutryeast Equaliv
1/2 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa rasa de pó para bolo

 

Modo de Preparo

 

Corte as maçãs em pedaços menores, com casca. Retire as sementes. Coloque a maçã, o açúcar e os ovos no liquidificador e bata até ficarem em pedacinhos.

Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de aveia, o Nutryeast Equaliv e a canela em pó. Misture bem. Depois, acrescente o fermento e misture mais um pouco.

Ligue a máquina de waffle para aquecer, unte as chapas com manteiga, margarina ou óleo e despeje 1/4 da massa. Feche e aguarde até ficar assado.

 

Retire com cuidado e sirva com mel, geleia ou frutas. Rende quatro unidades média.

 

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