Receita de bolo de caneca proteico


Ingredientes

1 ovo

2 colheres (sopa) farelo de aveia

1/2 colher de sopa de Body Protein Equaliv

2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

1 colher (sopa) cacau em pó

1 colher (chá) adoçante

2 colheres (chá) iogurte desnatado natural

1 colher (chá) fermento em pó

2 quadradinhos de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Bata bem o ovo. Junte os demais ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea. Divida a massa em duas canecas e leve uma de cada vez ao micro-ondas.

O tempo de cozimento pode variar de acordo com o micro-ondas (em geral de 1 minuto e 40 segundos à 2 minutos e 20 segundos).

Depois de cozido, retire o bolo da caneca com a ajuda de uma faca.

Derreta o quadradinho do chocolate e coloque por cima do bolo.

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