Água: você bebe o suficiente?


A água é um componente essencial de todos os tecidos do corpo e equivale a praticamente 60% do organismo humano. Sendo assim, a água eliminada ao longo do dia nunca deve exceder a soma de água ingerida.

Em circunstâncias normais, a proporção recomendada de ingestão de água é de 35 ml/kg do peso corporal. Para as crianças, a proporção é de 50 a 60 ml/kg, e 150ml/kg para os bebês. Para adultos, na maioria dos casos, a recomendação diária adequada é de 2,5 L.

A água serve como solvente para minerais, vitaminas, aminoácidos, glicose e outras moléculas pequenas. Também torna muitos solutos disponíveis para a função celular e é um meio necessário para todas as reações existentes no nosso corpo.

Mas não só: é essencial para os processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção, além de desempenhar um papel-chave na estrutura e função do sistema circulatório.

Dentre outras funcionalidades, a água também atua como um meio de transporte para os nutrientes para todas as substâncias corpóreas. Mantém ainda constância física e química dos fluídos intracelulares e extracelulares, além de possuirem um papel direto na manutenção da temperatura corporal. No final das contas, a água é necessária para todas as reações. No entanto, nosso organismo não armazena a substância por muito tempo, sendo necessário repor todos os dias a quantidade de água em nosso organismo, para manter a saúde e o funcionamento do nosso corpo. Essa água pode ser reposta também por meio de alimentos, tais como leite, iogurte, frutas, vegetais e preparações que contém água. E você, já tomou bastante água hoje?

SERAFIM, Ana Lúcia; VIEIRA, Eilamaria Libardoni; LINDEMANN, Ivana Loraine. Importância da água no organismo humano. VIDYA, v. 24, n. 41, p. 11, 2015. CARVALHO, A. P. L.; ZANARDO, V. P. S. Consumo de água e outros líquidos em adultos e idosos residentes no município de Erechim–Rio Grande do Sul. Revista Perspectiva, v. 34, n. 125, p. 117-26, 2010.

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